Bekasi, Kicaunews.com – Suasana penuh semangat dan kehangatan menyelimuti peresmian Kungfu Seafood Nusantara yang digelar di Mall Bekasi Junction, Kota Bekasi, Jawa Barat, pada Jumat (05/06/2026). Restoran ini mengusung konsep hidangan laut segar yang diolah dengan bumbu dan cita rasa khas Indonesia, dan langsung disambut antusias oleh masyarakat setempat serta para tamu undangan.
Acara pembukaan ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting, antara lain Gubernur Jawa Barat Sri Radya Sumedang Larang, H.RD. Loekman Soemadisoeria, Wali Kota Bekasi, Bupati Bekasi, serta anggota DPRD Provinsi Jawa Barat, TNI dan POLRI, turut hadir pula tokoh masyarakat dan agama, di antaranya Kaspodin Nor, SH, M.Si, komisi Pengawas PERADI, K.H. Noer Ali dari Pesantren At-Taqwa Bekasi cucu Pahlawan Nasional, dan Ketua Umum FWJI Mustofa Adi Karya beserta jajaran pengurus wilayah Bekasi dan Jakarta Barat, perwakilan kantor hukum Lawyer Dragonlawfirm, serta Romo Rafian S.Ag selaku tokoh agama Buddha. Kehadiran mereka menjadi bentuk dukungan terhadap usaha kuliner yang mengangkat kekayaan budaya dan rasa asli Nusantara.
Rangkaian acara diawali dengan doa bersama, dilanjutkan dengan pemberian selendang sebagai tanda resmi dibukanya restoran. Setelah itu, para tamu berkesempatan mencicipi berbagai menu andalan yang terbuat dari bahan laut segar, dipadukan dengan rempah pilihan yang kaya cita rasa.
Dalam kesempatan tersebut, para undangan menyampaikan apresiasi yang tinggi. Mereka menilai kehadiran restoran ini tidak hanya menawarkan kualitas makanan terbaik, tetapi juga menjadi wadah untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada khalayak yang lebih luas.
Konsep yang ditawarkan Kungfu Seafood Nusantara dinilai memberikan pengalaman bersantap yang istimewa. Dengan mengutamakan kesegaran bahan baku, pelayanan yang ramah, serta desain tempat yang nyaman dan modern, restoran ini diharapkan dapat menjadi destinasi favorit bagi warga Bekasi maupun pengunjung dari luar daerah.
Partisipasi berbagai unsur pemerintahan, budaya, dan agama dalam acara ini mencerminkan dukungan nyata terhadap perkembangan sektor kuliner. Kehadiran usaha seperti ini diharapkan dapat mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, membuka kesempatan kerja, sekaligus memperkuat identitas budaya bangsa melalui warisan rasa Nusantara.
Peresmian ini menjadi tonggak penting bagi hadirnya destinasi kuliner baru di Kota Bekasi. Dengan komitmen melestarikan warisan kuliner Indonesia, Kungfu Seafood Nusantara optimis dapat menjadi pilihan utama bagi pencinta hidangan laut dan keluarga yang ingin menikmati santapan berkualitas dalam suasana yang hangat dan menyenangkan.
(Tim Fwji)
