Tangerang Selatan, Kicaunews.com – Para pencinta kuliner Nusantara di Pamulang dan sekitarnya kini tak perlu lagi jauh-jauh ke Pulau Sumatra untuk mencicipi kelezatan sambal seruit khas Lampung. Rumah Ayam Ingkung Sambal Seruit telah resmi dibuka di Pamulang, membawa cita rasa autentik Lampung langsung ke tengah kota.
Berlokasi strategis di D’kitchen Dago Eat Park, Jl. Vila Dago Raya No.1, Benda Baru, Kec. Pamulang, Tangsel, tempat makan ini menawarkan beragam menu khas Lampung. Mulai dari ikan bakar, ayam goreng, bebek bakar, pindang ikan, iga, hingga sayur asem, semua disajikan dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu mulai dari Rp3.000 hingga Rp.35.000.
Ibu Hj. Neneng E.K., pemilik Rumah Ingkung Sambal Seruit, mengungkapkan bahwa usaha ini merupakan salah satu cabang dari bisnis kuliner Cirebon miliknya, Rumah Gentong Jati (RGJ), yang telah ia geluti sejak tahun 2000-an bersama sang suami.
Ide untuk menghadirkan sambal seruit khas Lampung bermula dari kebiasaannya membawa sambal tersebut setelah sering berkunjung dan sempat menetap di tempat kakaknya di Lampung.
“Saat teman main ke tempat ini, saya suguhkan sambal Seruit dengan khas tomat rampainya, alhamdulillah teman saya langsung suka semua,” cerita Hj. Neneng saat ditemui langsung di Rumah Ingkung Sambal Seruit. Melihat antusiasme teman-temannya, ia pun memutuskan untuk memperkenalkan sambal ini secara lebih luas di Pamulang.
Rumah Ingkung Sambal Seruit beroperasi setiap hari mulai pukul 09.00 pagi hingga 21.00 malam. Salah satu daya tarik utamanya adalah penawaran gratis tambah sambal sepuasnya, yang membuat pelanggan dari berbagai kalangan terus berdatangan sepanjang hari.
“Pokoknya kita hadirkan terus untuk seluruh pelanggan, jadi mau makan jam berapa pun kami hadir untuk seluruh masyarakat yang ingin mencicipi kuliner khas Lampung dan Cirebon milik kami,” jelas Ibu Hj. Neneng.
Hj. Neneng berharap usahanya ini dapat menjadi ikon kuliner besar di Kota Tangerang Selatan, sekaligus membuka lebih banyak lapangan pekerjaan bagi masyarakat di wilayah Pamulang. Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Rumah Ayam Ingkung Sambal Seruit dan rasakan sendiri sensasi pedas gurihnya sambal seruit khas Lampung.
(/Red)
